Guten Morgen!
Raus aus den Federn!
Oder doch lieber liegen bleiben und im Bett frühstücken!
Jaaaa!
Und wenn es dann noch eine Schüssel voller leckerer Dinge ist, kann es nur ein guter Tag werden!
Zutaten für eurer Powerfrühstück:
50 g Quinoa von Alnatura
1 Avocado
1 Ei
1 Salami von Alnatura
4 Cherrytomaten
etwas Gurke
Salz und Pfeffer nach Belieben
Quinoa nach Packungsanleitung kochen und in eine tiefere Schüssel geben.
Eine Pfanne heiß machen und die Salami in Scheibchen schneiden, anrösten und beiseite stellen. Das Ei als Spiegelei anbraten und drauflegen. Die Avocado aufschneiden und ebenfalls in der Schüssel platzieren.
Die Tomaten und die Gurke klein würfeln und als frische Beilage dazu essen.
Und fertig ist das Superfrühstück!
Eure Lipstickbakery
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